ขั้นตอนที่ 1/6

หั่นและปอกเปลือกแครอท
หั่นฟักทองและต้นหอมส่วนเกินออก
ผักชีหั่นเป็นใบ

ขั้นตอนที่ 2/6

ใส่ใบมีดหั่นกว้างลงในโถปั่น

ขั้นตอนที่ 3/6

บดอาหารประเภทแครอทและฟักทองลงในโถปั่น
ถ่ายโอนไปยังชามขนาดใหญ่และเก็บไว้
ทำความสะอาดโถปั่นและติดใบมีดตัด

ขั้นตอนที่ 4/6

ใส่แป้งลงในโถปั่น
ติดฝาครอบและตรวจสอบให้แน่ใจว่าล็อคเข้าที่แล้ว
ตั้งความเร็วรอบเครื่องเป็น 3
ค่อยๆ เทน้ำลงในโถปั่น
ปั่นจนได้เนื้อแป้งเนียนละเอียด

ขั้นตอนที่ 5/6

ใส่ผักชี ต้นหอม พริกไทย และเกลือลงในโถปั่น
ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดสับและเข้ากัน
โอนส่วนผสมไปยังชามผัก
ผสม

ขั้นตอนที่ 6/6

ใส่น้ำมันลงในกระทะ
อุ่นด้วยไฟปานกลาง
เทส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะ
ทอดประมาณ 5 นาทีหรือจนส่วนผสมเริ่มเซ็ตตัว
พลิกเค้กแล้วทอดต่ออีก 3 นาที
ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือ
เสิร์ฟร้อน

อร่อย