เทคนิคยอดนิยมกับการอบขนมสำหรับเด็ก

พยายามให้เด็กมีส่วนร่วมในทุกขั้นตอน ขอให้พวกเขาช่วยคุณเลือกสูตรอาหาร สำหรับเด็กเล็ก ให้พวกเขาเลือกสูตรอาหารล่วงหน้าสองหรือสามสูตรที่คุณรู้ว่าเหมาะสมกับวัยของพวกเขา และมีกิจกรรมมากมายที่พวกเขาจะได้รับคำแนะนำหรือทำเอง ทำสิ่งต่าง ๆ ให้เรียบง่ายและเริ่มต้นด้วยสูตรอาหารพื้นฐานที่ทำได้อย่างรวดเร็วและช่วยให้พวกเขาเข้าร่วมติดกับกิจกรรม

การวัดส่วนผสมทั้งหมดก่อนเพื่อพวกเขาได้ชัดเจนและพร้อมใช้งานเป็นแง่คิดที่ดีกับเด็กน้อย เพื่อช่วยรักษาความสนใจ ในขณะที่เด็กโตสามารถแสดงวิธีใช้เตาอบ เครื่องชั่ง หรือเครื่องผสมอาหารอย่างปลอดภัย จากนั้น ได้รับความรับผิดชอบมากขึ้น พูดคุยกับเด็ก ๆ เกี่ยวกับส่วนผสมที่คุณใช้หรือกระบวนการต่าง ๆ ในขณะที่ทำงาน กระตุ้นให้พวกเขาสัมผัส ได้กลิ่น และลิ้มรส (รู้จักรักษาความปลอดภัยระหว่างการทำ) และสร้างสรรค์กับเครื่องปรุงในการตกแต่ง

อุบัติเหตุอาจเกิดขึ้นได้ในครัว อย่าปล่อยให้เเด็กน้อย ไม่ได้รับการดูแลในขณะกำลังอบด้วยกัน ต้องมีเวลาอธิบายความอันตรายจากเตาอบร้อน กระทะบนเตา มีดคม และอุปกรณ์ครัวที่มีชิ้นส่วนเคลื่อนที่

วางกฎที่ชัดเจนกับวิธีการเคลื่อนย้ายอย่างปลอดภัยในครัว และสิ่งที่สัมผัสได้และสัมผัสไม่ได้ เด็กควรเข้าใจด้วยว่าอาหารดิบและของผสมบางชนิดไม่สามารถรับประทานได้ อย่างไรก็ตาม แม่การเลียช้อน

ยอมรับตั้งแต่ต้นว่าสิ่งต่าง ๆ จะยุ่งเหยิงสำหรับเด็ก ๆ นั่นจะเป็นส่วนหนึ่งของความสนุก ส่วนใหญ่ดีที่สุดคือการหายใจเข้าลึก ๆ และยอมรับอย่างเต็มที่! แต่มีวิธีที่คุณสามารถจำกัดความเสียหายได้ ให้ผ้ากันเปื้อนแก่พวกเขา ใส่เสื้อผ้าที่คุณไม่รังเกียจที่จะโดนน้ำกระเซ็น และมัดผมยาวไว้ด้านหลัง ปูพื้นรอบ ๆ ที่ทำงานด้วยแผ่นพลาสติก ผ้าปูโต๊ะผ้าน้ำมัน หรือแม้แต่ม่านอาบน้ำเพื่อจับสิ่งของที่หก และให้เด็ก ๆ ใช้ช้อนตักส่วนผสมแห้งเมื่อตวง แทนที่จะให้กระดกจากถุงโดยตรง การใช้เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นมีประโยชน์ในการลดความยุ่งเหยิงด้วยชามผสมที่อยู่กับที่ และด้วยรุ่นต่างๆ ของเรา เช่น Titanium Chef Baker ที่มาพร้อมกับเครื่องชั่งน้ำหนักในตัว เจ้าตัวน้อยจึงสามารถตวงส่วนผสมได้ ตรงเข้าไปในชาม

ยังไม่เร็วเกินไปที่จะสอนเด็กๆ ถึงความสำคัญของการปฏิบัติสุขอนามัยขั้นพื้นฐานในครัว ดังนั้นควรส่งเสริมให้พวกเขาล้างมือก่อนเริ่มและทุกครั้งที่หยิบจับอาหาร และดูแลพื้นผิวให้สะอาดอยู่เสมอ เด็กส่วนใหญ่ชอบการล้างจานด้วยเช่นกัน แม้ว่านี่อาจจบลงด้วยการเพิ่มความยุ่งเหยิง!

อ่านสูตรอาหารด้วยกันและวางแผนว่าใครจะทำอะไร – บางคนเทแป้งมัน อีกคนใส่น้ำตาล และตามนั้น เผื่อเด็กจะมีเวลาตั้งใจได้ทันที ดังนั้นหากจำเป็น ให้เลือกงานง่ายๆที่พวกเขาสามารถทำได้โดยใช้คำแนะนำเพียงเล็กน้อย เช่น การผสม การเท การตวงส่วนผสม การวางถาดด้วยกรวย ตกแต่งหรือตัดรูปทรงในแป้ง หลังจากนั้นพวกเขาได้สนุกสนานด้วยกันในเวลาระหว่างงาน

มอบหมายว่างานให้เด็กได้ทำคนละงาน เด็กน้อยกว่าอาจต้องการเก้าอี้สตูลหรือตั้งไว้ที่โต๊ะในครัวเพื่อให้หยิบใช้ได้สะดวก และพวกเขาสามารถมองเห็นสิ่งที่พวกเขากำลังทำเมื่อเทหรือผสม พิจารณาลงทุนในช้อนส้อมสำหรับเด็กซึ่งจะช่วยให้มือเล็กๆ ใช้งานได้ง่ายขึ้นมาก

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับเด็กทุกวัย:

Critter crudités: วิธีที่สนุกในการแนะนำผักและผลไม้ชนิดต่างๆ เด็กน้อยจะรักการทำสิ่งมีชีวิตที่มีสีสันเหล่านี้ กิจกรรมที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเล่นและช่วงบ่ายที่ฝนตก

เค้ก Sponge Hundreds & Thousands: เค้กคลาสสิกที่เหมาะสำหรับเด็กนี้ทำและตกแต่งได้ง่ายและจะต้องเป็นที่นิยมในงานเลี้ยงวันเกิดทุกครั้งอย่างไม่ต้องสงสัย

Rustic Pizza: ด้วยสูตรพิซซ่านี้ เด็กๆ ไม่เพียงแต่ช่วยทำแป้งและเพิ่มท็อปปิ้งของตัวเองเท่านั้น แต่พวกเขาจะได้ลิ้มลองผลลัพธ์ที่สดใหม่จากเตาอย่างมีความสุข!

บลูเบอร์รี่และลูกเกด Flapjack: สูตรที่ตรงไปตรงมานี้เป็นสูตรที่ดีในการให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในการตวงส่วนผสมและให้คะแนนแถบขนมแป้งจี่ นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับกล่องอาหารกลางวันในโรงเรียน!

คับเค้กวานิลา(cupcake vani): สูตรคัพเค้กวานิลานี้จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว แป้งทำได้ง่ายและคุณสามารถดัดแปลงสูตรให้เหมาะกับโอกาสต่างๆ – ปล่อยให้เด็ก ๆ ได้สร้างสรรค์ซอสและท็อปปิ้งที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง

คุณสามารถค้นหาไอเดียสูตรอาหารแสนอร่อยเพิ่มเติมสำหรับการอบและทำอาหารกับเด็กๆ ได้ที่นี่