ขั้นตอนที่ 1/3

เปิดเตาอบที่ 180ºC.
วางชามขนาดใหญ่ด้วยผ้าเปียก
ประกอบโถปั่นอาหาร
ติดแผ่นดิสก์ Paring Basket ติดฝาครอบ Express Serve และตรวจสอบให้แน่ใจว่าล็อกเข้าที่แล้ว
วางชามขนาดใหญ่ที่เรียงรายไว้ใต้สิ่งที่แนบมากับ Express Serve
การทำงานเป็นส่วนๆ ปอกแครอท ฟักทอง และพริกลงในชามโดยใช้แรงกดเบา ๆ ที่ความเร็วต่ำสุด
บีบน้ำออกจากผักผ่านอ่างล้างจานให้ได้มากที่สุด
นำผักที่ปอกเปลือกแล้วใส่ชามใบใหญ่
ใส่ข้าวโพด เครื่องปรุงรส และเกลือลงในชามใบใหญ่ คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้
วางชามขนาดกลางไว้ใต้เอกสารแนบ Express Serve
ขูดชีสลงในชามโดยใช้แรงกดเบา ๆ ด้วยความเร็วปานกลาง
ลบสิ่งที่แนบมาออกจากอุปกรณ์

ขั้นตอนที่ 2/3

วางถาดอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษรองอบ
วางแป้งตอร์ตียาบนโต๊ะที่สะอาด
ใส่ส่วนผสมผัก 3 ช้อนโต๊ะลงตรงกลางของใบตอร์ตีญาแต่ละใบ
ด้านบนใส่ชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ
ม้วนแป้งตอร์ติญ่าให้แน่นแล้วจัดใส่ถาดอบโดยให้ปลายม้วนคว่ำลง
ทาน้ำมันบาง ๆ บนตอร์ตียาแต่ละอัน
นำเข้าอบ 30 นาที ที่ 180ºC

ขั้นตอนที่ 3/3

ทำความสะอาดโถปั่นอาหารและติดใบมีดคัตเตอร์
ใส่มะเขือเทศ พริกแดง หัวหอม น้ำมะนาว และเกลือลงในโถเตรียมอาหาร
ปั่นจนเนียนประมาณ 20 วินาที (หากต้องการให้ผิวสัมผัสเรียบขึ้น สามารถเจียรได้นานขึ้น)

ใช้
เสิร์ฟ taquito อุ่นหรือเย็นกับซัลซ่า
หรือปล่อยให้เย็นและเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นเป็นเวลา 3 วัน

คุณสามารถปรับแต่งสูตรนี้ตามที่คุณต้องการโดยเพิ่มไก่สับลงในทากีโตหรือปรับปริมาณเครื่องปรุงรสในไส้

ขอให้คุณทานอาหารอย่างเอร็ดอร่อย