สูตรทำอาหาร

ก๋วยเตี๋ยวผัดเต้าหู้

ทางเลือกมังสวิรัติแทนไข่เจียว เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง ต้นหอม และเนยลูกแพร์โรยด้านบนสำหรับอาหารมื้อสายแสนอร่อย

Difficulty-icon
ระดับความยาก
ต่ำ
clock-icon
เวลา
15 นาที
chef-icon
ผู้เขียน
Kenwood
ก๋วยเตี๋ยวผัดเต้าหู้
ส่วนผสม
ให้บริการ:
4
ทำให้:
-

เต้าหู้ 400 กรัม
เนยมังสวิรัติ 1 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์โภชนาการ 2 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้น 0.5 ช้อนชา
0.5 ช้อนชา พริกหวาน
0.5 ช้อนชา ผงกระเทียม
มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา
0.25 ช้อนชา เกลือ
นมถั่วเหลือง 40 มล

คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1/3

ขนมเต้าหู้แตก.

ขั้นตอนที่ 2/3

ยกหัวพ่อครัวทำอาหารและติดแผ่นกันความร้อน

ติดอุปกรณ์เสริม Creaming Beater เข้ากับอุปกรณ์

ขั้นตอนที่ 3/3

ติดชาม Cooking Chef เข้ากับเครื่อง

ใส่ส่วนผสม (เต้าหู้ เนย ยีสต์ เครื่องปรุงรส มัสตาร์ด เกลือ นมถั่วเหลือง) ลงในชาม Cooking Chef

คนส่วนผสมที่ 1 นาน 1 นาทีจนเข้ากัน

นำ Creaming Beater ออก แนบไฟล์แนบเครื่องมือคน

ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 110ºC ผัดความเร็ว 2 เป็นเวลา 7 นาทีจนข้น

 

เพลิดเพลิน