สูตรทำอาหาร

สโนว์บอลทรัฟเฟิล

ทรัฟเฟิลเหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับปิดท้ายมื้อค่ำหลังวันคริสต์มาสด้วยกาแฟสักถ้วย

ระดับความยาก
ต่ำ
เวลา
80 นาที
ผู้เขียน
Kenwood
ส่วนผสม
ให้บริการ:
-
ทำให้:
-

อัลมอนด์ปอกเปลือก 50 กรัม
ถั่วลิสงปอกเปลือก 50 กรัม

มะพร้าวอบแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ

ไวท์ช็อกโกแลต 60 กรัม

อบแห้ง
น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1/6:

ใส่เครื่องมือใบมีดลงในชามเครื่องเตรียมอาหาร

ขั้นตอนที่ 2/6:

ใส่ส่วนประกอบที่ 1 (เมล็ดพืช) ลงในโถผสมอาหาร
ติดฝาครอบและตรวจสอบให้แน่ใจว่าล็อคแน่นดีแล้ว
กดไปเรื่อย ๆ จนเมล็ดสไลซ์ใหญ่

ขั้นตอนที่ 3/6:

ใส่ส่วนผสมข้อ 2 (มะพร้าว, น้ำตาล) ลงในโถปั่นอาหาร
กดไปเรื่อย ๆ จนกว่าทุกอย่างจะเรียบ
โอนไปยังชามขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 4/6:

ใส่ส่วนประกอบที่ 3 (ช็อกโกแลต) ลงในโถปั่นอาหาร
ผสมด้วยความเร็ว 3 จนชอคโกแลตเละ

ขั้นตอนที่ 5/6:

ใส่ส่วนประกอบที่ 4 (นมสด) ลงในหม้อ
อุ่นนมจนเดือด
เทนมสดลงไป
คนจนทุกอย่างละลายและเข้ากัน
แช่ตู้เย็น 1 ชม.

ขั้นตอนที่ 6/6:

ใส่ส่วนผสมข้อที่ 5 (มะพร้าว, น้ำตาลผง) ในชามใบเล็ก
ผัดจนเข้ากัน
นำส่วนผสมช็อกโกแลตแต่ละส่วนมาม้วนเป็นก้อนกลม
ม้วนแต่ละลูกด้วยมะพร้าวและน้ำตาลผง
แช่เย็นข้ามคืน
ใช้มันตอนนี้