ขั้นตอนที่ 1/7

ปอกเปลือกและหั่นแครอท

ปอกขิง

หั่นเห็ดออกเป็น 4 ส่วน

หั่นและสับต้นหอมอย่างหยาบๆ

ขั้นตอนที่ 2/7

ติดเครื่องผสมแป้งเข้ากับโถผสมอาหาร

ขั้นตอนที่ 3/7

ใส่ส่วนผสม 2 อย่างแรกของส่วนผสม 1 (แป้ง, เกลือ) ลงในโถเตรียมอาหาร

ติดฝาครอบและตรวจดูให้แน่ใจว่าล็อคแน่นดีแล้ว

ตั้งค่าความเร็วเป็น 3

ในขณะที่เครื่องกำลังทำงาน ให้ค่อยๆ เติมส่วนผสม 1 (น้ำ) ที่เหลืออย่างระมัดระวัง

ผสมจนเป็นแป้ง

วางแป้งลงบนโต๊ะแล้วนวดอย่างรวดเร็ว

บรรจุภัณฑ์ใหม่ในห่อพลาสติก

นำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที

ขั้นตอนที่ 4/7

ใส่ส่วนผสม 2 (ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู น้ำมัน) ในชามขนาดเล็ก

ผสมจนเข้ากัน

พักไว้ก่อน

ขั้นตอนที่ 5/7

ทำความสะอาดโถเตรียมอาหารและติดแผ่นสนิมคม

บดส่วนผสม 2 อย่างแรกของ Material 3 (แครอท ขิง) ลงในโถปั่นอาหาร

นำแผ่นดิสก์ออกและติดตั้ง